Möchten Sie gefrorenen Thunfisch kaufen oder sogar super gefrorenen -60ºC Thunfisch kaufen? Dann sind Sie bei Interseafish genau richtig! Wir setzen bei allen unseren Produkten einen extrem hohen Qualitätsstandard. Das ist logisch, werden Sie sagen, aber gerade bei unserem gefrorenen Thunfisch gehen wir damit sehr weit. Nichts umsonst ist exzellente Qualität für uns kein Ziel, sondern eine Bedingung an sich!
Sehen Sie sich unsere Auswahl an
Dieser Inhalt ist nur verfügbar, nachdem Sie Cookies akzeptiert haben.
Bitte akzeptieren Sie die Cookies unten auf der Seite, um der Inhalt anzuzeigen.
Wie schaffen wir es, unsere Qualität so hoch zu halten?
Fisch, Krusten- und Schalentiere und andere Meeresfrüchte sind Naturprodukte, deren Qualität unmittelbar nach dem Fang am höchsten ist. Es ist daher notwendig, Methoden anzuwenden, die die Qualität der Fische behalte. Bei Interseafish verwenden wir eine spezielle Fang- und Verarbeitungsmethode für unseren Thunfisch, nämlich die -60ºC Gefriermethode.
Bei dieser Methode wird der von uns gefangene Thunfisch innerhalb einer Stunde nach dem Fang bei einer Temperatur von -60ºC tiefgefroren an Bord des Schiffes. Durch diese extrem niedrige Temperatur wird die Entwicklung von Bakterien im Fleisch des Thunfischs gestoppt und eventuell vorhandene Parasiten abgetötet. Aufgrund der hohen Geschwindigkeit in Kombination mit der niedrigen Temperatur, bei der der Fisch eingefroren wird, ist die Qualität des Fisches nach dem Auftauen immer noch so frisch wie am Fangtag. Auch wird die Temperatur innerhalb der ganzen Transportkette geregelt.
Gefroren Thunfisch kaufen von Interseafish
Als Lieferant von gefroren Thunfisch ist es äußerst wichtig, die Qualität des Produkts hoch zu halten. Deshalb haben wir uns bewusst dafür entschieden, nur Thunfisch in Super Frozen Sashimi Qualität zu verwenden, der 100% natürlich und unbehandelt ist.
Durch unsere jahrelange Erfahrung mit dem Import von gefroren Thunfisch haben wir ein großes Wissen aufgebaut und arbeiten wir nur mit den besten Produzenten zusammen. Auf diese Weise können wir unseren Kunden Thunfisch in bester und stabiler Sashimi-Qualität liefern. Haben Sie noch Fragen zu dem Produkt? Oder möchten Sie direkt unseren Thunfisch kaufen? Bitte kontaktieren Sie uns dann. Wir helfen Ihnen gerne weiter!